|
|
Salade In Halve Meloen (lekker Voor Kinderen)
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
Voor de dressing
1 mespuntje kerrie
zout en peper
4 eetlepels yogonaise
1 eetlepel citroensap
Voor de salade
pittige paprikapoeder
1 gele gele paprika
50 g veldsla
2 galiameloenen
2 kipfilets
Voorbereiding:
Halveer de meloenen en haal er bolletjes uit met een bolletjesuitsteker.
Snijd de kipfilet in stukjes en bak deze in het paprikapoeder.
Snijd de paprika in reepjes.
Meng de sla met de meloenbolletjes en de paprika.
Bereidingswijze:
Mix alle ingrediënten voor de dressing door elkaar en hussel deze dressing door de sla.
Schep dit mengsel in de halve meloen en leg de kipstukjes erop
|
|
|